Soin-de-pied　ソワン・ドゥ・ピエは　フランス語です。

”Soin”(ソワン）は、ケアをする
”Pied”（ピエ）には、足や麓(山のふもと）の意味があります。

ソワン・ドゥ・ピエは　異国の香りが感じられる函館山の麓にサロンがあります。

この地に根ざし愛されるよう　そして　ここで過ごす癒しの時間が
函館スティの想い出となりますようにと
想いをこめてSoin-de-piedと名付けました。